KOLAČ RUSKE KAPE Kremasti kolač sa kokosom koji vole sve generacije
Najbolje su kada odstoje jedan dan.
Sastojci:
Za kore:
8 jaja
4 kašike vode
2 kašike ulja
250 g šećera
250 g brašna
1 prašak za pecivo
1 kašika kakao praha
Za fil:
1 l mleka
200 g brašna
400 g šećera
300 g maslaca
Za ukrašavanje:
200 g kokosa
100 g čokolade
30 g maslaca
Priprema:
Umutite belanca i dodajte žumanca. Dodajte vodu, ulje i šećer, te umutite mikserom. Pomešajte brašno, prašak za pecivo i dodajte u smesu sa jajima. Podmažite veliki pleh. Pola sipajte u jedan deo, pa stavite kakao u ostatak smese i izmešajte i odmah sipajte u drugi deo pleha. Izravnajte i pecite na 220 stepeni 15-20 minuta.
Fil: pomešajte šećer i brašno sa malo mleka, a potom umutite mikserom. Zagrejte ostatak mleka da bude mlako a zatim dodajte smesu sa šećerom i brašnom. Kuvajte dok se ne zgusne, oko 10 minuta. Ostavite da se fil ohladi, pa dodajte umućen maslac i sjedinite mikserom da dobijete penastu smesu.
Malom čašom vadite krugove iz kore. Nafilujte kašikom fila žuti krug, pa preko stavite braon krug i okolo nafilujte. Odozgo ostavite patišpanj. Okolo uvaljajte u kokos. Istopite čokoladu i maslac i kašikom nanesite glazuru na šubarice.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)