Sastojci:

  • 500 ml mleka
  • 10 kašika šećera
  • 2 vanilina šećera
  • 4 kašike gustina
  • 130 g maslaca
  • 250 g kokosa + 50 g za valjanje
  • pečeni bademi

Priprema:

Sipajte oko 250 ml mleka u šerpu pa dodajte šećere i ostavite da provri. Razmutite gustin u ostatku mleka pa ga sipajte u vruće mleko, uz neprestano mešanje. Zatim kuvajte na srednjoj temperaturi par minuta, dok se ne zgusne. Onda skinite sa šporeta pa pustite da se ohladi. Prekrijte folijom pa dodajte kokos i umućeni maslac u smesu. Sve dobro sjedinite mikserom. Uzimajte manje količine smese, pa dodajte badem i oblikujte kuglice. Na kraju ih valjajte u kokos i ređajte na tanjir.