Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 šolja smeđeg šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 šolja gustog jogurta 2,8%m.m.
- 1/2 šolje ulja
- 2 šolje brašna
- prstohvat soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 200 g jagoda
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Operite jagode pa ih prosušite na ubrusu i iseckajte na kockice. Prosejte brašno u vanglici sa soli i praškom za pecivo. U drugoj posudi umutite jaja i šećere, pa sipajte jogurt i ulje i dobro promešajte. Sjedinite obe smese pa umešajte seckane jagode. Sipajte po dve kašike u svaki kalup. Pecite 20 minuta, pa ih ostavite 10 minuta da se prohlade. Prelijte mafine sa otopljenom čokoladom i pospite ih šećerom u prahu.
Komentari (0)