Potrebno je:

  • 300-400 g brašna
  • 200 ml mlake vode
  • 100 g margarina sa sobne temperature
  • 1 kašičica sećera
  • malo soli
  • kockica kvasca
  • 200 g mlevenih oraha
  • šećera po želji za mešanje sa orasima
  • 1 kašika ulja

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni.Rastvorite kvasac u malo mlake vode sa šećerom, pa sjedinite sa uljem, soli, brašnom i ostatkom vode. Od sastojaka zamesite mekše testo i ostavite ga 15 minuta da odstoji. Onda ga tanko razvaljajte i premažite margarinom. Dobro urolajte pa ostavite da odstoji 15 minuta. Potom ponovo razvijte pa premažite margarinom i dobro preklopite. Testo potom razvaljajte na pola cm debljine pa premažite i secite na pola, i secite trouglove. Pošećerite orahe pa kašičicu fila stavljajte u svaki trougao. Zatim uvijte kiflice pa ređajte u obložen pleh. Ostavite 15 minuta da odstoji pa premažite ostatkom otopljenog margaina kiflice. Pecite oko 20 minuta, pa ih vruće valjajte u prah šećer.

lava kolač