Potrebno je:

Za koru:

  • 300 g posnog mlevenog keksa
  • 100 g posnog margaria
  • 150 ml soka od pomorandže

Za fil:

  • 300 g posnog šlaga
  • 300 ml posnog biljnog mleka (vanila ukus najbolje)
  • 2 kesice biljnom želatina
  • 250 g posnog margarina
  • 4 pune kašike pistać krema posnog

Voćni fil:

  • 400 g malina
  • 10 kašika šećera
  • 3 kašike gustina
  • malo vode (za razmutiti gustin)

Za odozgo:

  • 200 g pistać krema

Priprema:

Mleveni keks pomešajte sa sokom i omekšalim margarinom pa rasporedite u kalup kao podlogu. Zakuvajte maline sa šećerom. Gustin razmutite u malo vode i dodajte u maline. Dobro mešajte dok se smesa ne zgusne, prohladite pa nanesite preko kore, Šlag umutite sa mlekom pa margin dodajte i pomešajte. Zatim, umešajte pistać krem i sve sjedinite. Onda napravite želatin prema uputstvu sa kesice i dodajte u smesu. Nanesite ga  preko malina pa pistać krem otopite u vreloj vodi i sipajte preko fila. Ostavite čizkejk u frižideru da se ohladi.

lava kolač