Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 1 čaša šećera
  • 2 čaše brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 l mleka
  • 1/2 l slatke pavlake
  • 500 g karamela za trilece
 

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Belanca odvojite od žumanaca pa ih umutite u čvrst šne. Zasebno umutite žumanca sa šećerom. Onda sjedinite obe smese. Dodajte brašno i prašak za pecivo pa sve dobro umutite.U nauljen pleh sipajte smesu i pecite 20 minuta. Čačkalicom proverite da li je kora pečena. Zatim, izvadite iz pleha. Malo slatke pavlake zagrejte i sipajte u pleh pa preko toga stavite prevrnutu koru i sipajte mleko. Nakon pet minuta kolač premažite karamelom. 

lava kolač