Potrebno je:
  • 1 kg krompira 
  • 50 g putera
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 150 ml toplog mleka
  • so po ukusu
Priprema:
Krompir oljuštite pa ga isecite na krupnije kocke. Skuvajte ga u posudi sa hladnom, posoljenom vodom, od trenutka vrenja, sve dok skroz ne omekša. Potom ocedite vodu, pa u vruć krompir dodajte puter i polovinu toplog mleka.Pasirkom ga dobro izgnječite, pa dodajte ostatak mleka i kiselu pavlaku, i sve dobro umutite u gladak pire
lava kolač