Potrebno je:
Za vafle:
- 3 jaja
- 1 kašika vanilinog šećera
- 1 kašika ekstrakta vanile
- 70 g šećera
- 50 g kakao praha
- 110 g rastopljenog putera
- 1 kašičica praška za pecivo
- prstohvat soli
- 180 ml kiselog mleka
- 40 ml mleka
- 150 g brašna
Za čokoladni sos:
- 50 ml ekstrakta vanile
- 1 kašika šećera
- 200 ml slatke pavlake
- 100 g čokolade
- voće po želji
Priprema:
Zagrejte aparat za vafle. Sve suve sastojke pomešajte u velikoj posudi. Onda dodajte otopljen puter, mleka, vanilin ekstrakt i umućena jaja. Žicom dobro pomešajte da nema grudvica.Pecite vafle pet do sedam minuta. Pomešajte šećer, slatku pavlaku i vanilin ekstrakt, pa u zagrejano umešajte i čokoladu, da dobijete sos. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa stavite 15 minuta u frižider, dok se dobro ne zgusne.
Komentari (0)