Potrebno je:
  • 500 ml slatke pavlake
  • 700 ml mleka
  • 200 ml slatke pavlake za kuvanje
  • 120 g šećera
  • 20 g želatina
  • 2 kesice vanilinog šećera
  • 100 g bele čokolade
  • 100 g mlečne čokolade
  • 200 g bobičastog voća
  • 4 makaronsa
  • čokoladni preliv

Priprema:

U hladnoj vodi potopite želatin pa ostavite da nabubri prema uputstvu sa pakovanja. Mleko zagrejte sa šećerima, ali nemojte da provri. Onda dodajte pripremljen želatin i mešajte, sve dok se ne otopi. Smesu podelite na tri jednaka dela. U jedan dodajte otopljenu belu čokoladu, u drugi mlečnu, a treći ostavite takav kakav je. Zatim u svaki deo umešajte po trećinu umućene slatke pavlake. U kalup obložen folijom sipajte prvi sloj, pa ostavite oko pola sata u frižideru. Na kraju tortu ukrasite sa bobičastim voćem i čokoladnim prelivom. 

lava kolač