Sastojci:

- jaja 6

- šećer 6 kašika

- prezla 2 kašike

- brasno 2 kašike

 

- lešnik 4 kašika

- mleko 1 litar

- šećer u prahu 200 g

- puding od vanile 2 kom

-  krem od lešnika i čokolade 200 g

- gustin 5 kašika

- margarin 250 g

- margarin 125 g

- mleko u prahu 200 g

- crna čokolada 100 g

- plazma keks 2 kutije

- šećer u prahu 150 g

- mleko oko 1,5 dl

Kako pripremiti:

Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera, pa dodati 2 kašike prezli, 2 kašike brašna, 4 kašike lešnika. Ispeći koru u plehu na pek papiru i dok je još topla premazati je sa 200 g krema (možete i malo manje).

1 litar mleka staviti da provri na šporetu i u to dodati dobro umućeno: 6 žumanaca sa 200 gr šećera u prahu,2 pudinga od vanile 5 kašika gustina i malo mleka koje smo odvojili od litar pre kuvanja.

Kada se fil ohladi dodati jedan margarin (250 g) i podeliti fil na dva dela:

- U prvi deo dodati 100 g istopljene čokolade.

- U drugi deo dodati: 125 g margarina, 150 g šećera u prahu, 200 g mleka u prahu. Druga kora je od plazma keksa umoćenog u toplo mleko.

Redosled: Kora-žuti fil-plazma-braon fil. Tortu dekorisati po želji.