BRESKVICE Nose ime po poznatom voću a idealne za prazničnu ili slavsku trpezu

Ivana Pavlović

17:00

Slatki kutak 0

Ovi neodoljivi kolačići osvajaju na prvi zalogaj, obožavaćete ih.

breskvice
Shutterstock

Potrebno je
Za testo

  • 150 - 200 g masti
  • 3 žumanceta
  • 100 g čaša šećera 
  • 5 čaša brašna
  • na vrh noža praška za pecivo

Za fil

  • 2-3 kašike džema od kajsija
  • mleveni orasi

Za ukrašavanje

  • ekstrakt crvene boje
  • malo mleka da se pomeša
  • šećer

Priprema

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Izmešajte mast, žumanca, šećer, brašno i prašak za pecivo. Od smese zamesite testo, pa napravite oblik kuglice. Poređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite oko 15 minuta na 180 stepeni. Ohlađeno testo presecite na pola pa namažite mešavinom džema i oraha. Zatim preklopite kuglice pa ih umačite u crvenu jestivu boju. Na kraju, cele kuglice uvaljajte u šećer.

Komentari (0)

Loading