FENOMENALNE LEDENE KOCKE Ovakve do sada niste jeli, nestaće sa stola odmah
Ako vam se jede nešto slatko, a nemate ideju šta da napravite, imamo predlog za vas. Napravite ledene kocke, bićete oduševljeni ukusom.
Potrebno je
Za koru:
- 5 jaja
- 100 g šećera
- 50 g brašna
- 30 g kakaoa
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- prstohvat soli
Za sirup:
- 300 g šećera
- 250 ml vode
Za fil:
- 1 l mleka
- 250 g putera
- 250 g šećera
- 70 g gustina
- 3 vanilin šećera
Za glazuru:
- 150 g čokolade za kuvanje
- 50 ml ulja
Priprema
Kora: Pomešajte brašno, kakao, prašak za pecivo i so. Umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg. Dodajte jedno po jedno žumance muteći. Dodajte suve sastojke i izmešajte kašikom. Sipajte u podmazan pleh 25×35 cm. Pecite na 180°C oko 15 minuta.
Sirup: Kuvajte vodu i šećer 10 minuta od vrenja i prelijte hladnu koru koju ste izbockali viljuškom. Sačekajte da kora sve upije.
Fil: Gustin razmutite s malo mleka bez grudvica. Ostatak mleka skuvajte sa šećerom i vanilin šećerom. Kad provri, dodajte razmućen gustin i mešajte dok se ne zgusne. Sklonite sa ringle i pokrijte plastičnom folijom, ostavite da se ohladi. Mikserom razmutite, pa dodajte omekšali puter i zajedno dobro umutite. Sipajte preko kore i izravnajte. Glazura: Na tihoj vatri istopite čokoladu s uljem. Sipajte preko fila. Ostavite da se kolač stegne, pa secite na kocke.
Možda vas zanima:
LEDENE KOCKE SE TOPE U USTIMA Desert koji u isto vreme i ledi i sladi, po receptu bez premca
Sočne i slatke, savršenog ukusa.
LEDENE KOCKE SA ŠUMSKIM VOĆEM I lede i slade, a uspevaju i početnicima
Mekane i sočne, najbolje odmah stavite duplu meru.
LEDENE KOCKE Priprema je jednostavna, a lede i slade u isto vreme, kao izmišljene za proleće
Sočni desert raspametiće i one izbirljive.
LEDENE KOCKE Osvežavajući kolač koji u isto vreme i ledi i sladi, po receptu bez mane
Kremast i čokoladan, nećete moći da prestanete da ga jedete.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)