NAJBRŽA TORTA SA MLEVENIM KEKSOM Mekana i kremasta, svi če vam tražiti recept

Ivana Pavlović

15:00

Slatki kutak 0

Napravićete začas a nestače sa stola odmah. Najbolje stavite duplu meru.

posna keks torta
Shutterstock

Potrebno je

  • 400 g mlevenog keksa
  • 150 g putera
  • 50 ml soka od pomorandže

Za fil:

  • 100 g putera
  • 2 jaja
  • 100 g šećera
  • 10 g vanilin šećera
  • 100 g skroba
  • 600 ml mleka
  • 200 g bele čokolade 

Priprema

Otopljeni puter pomešajte sa mlevenim keksom pa nalijte sok od pomorandže. Sjedinite dobro pa pola smese utisnite u kalup. Pritisnite i ostavite u frižideru malo da se prohladi. Sipajte mleko u šerpu pa dodajte, šećer i vanilin šećer i sve lepo promešajte. Dodajte skrob i umućena jaja, pa sve lepo sjedinite, da nema grudvica. Kuvajte sve  dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Dodajte puter i čokoladu u vruć fil pa mešajte sve dok se ne otope. Preko mlevenog keksa sipajte fil. Pospite preostalim mlevenim keksom pa prelijte mlekom. Stavite na pola sata u frižider, secite i služite. Bon appetit!

Komentari (0)

Loading