KAKAO KOLAČ Kao iz mašte, postaće vaš novi omiljeni slatkiš
Sočan i čokoladan, voleće ga svi.
Za kore
- 6 jaja
- 150 grama šećera
- 150 grama zaslađenog kakao praha
- 150 grama omekšalog putera
- 150 grama brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil
- 3 kisele pavlake
- 7 kašika šećera u prahu
Za glazuru
- 4 kašike vode
- 100 grama šećera
- 100 grama čokolade
- 1 kisela pavlaka sobne temperature
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Umutite belanca sa šećerom. U zasebnoj posudi umutite žumanca sa kakaom pa dodajte puter i sve umutite. U trećoj posudi pomešajte brašno sa praškom za pecivo pa dodajte smesi sa žumancima. U novonastalu smesu dodajte smesu sa belancima pa umutite miskerom na najmanjoj brzini. Preručite smesu u podmazan pleh. Pecite kore oko 18 do 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Izvadite kore pa gornji deo okrenite prema dole. Pustite da se prohladi pa presecite na pola po dužini, da dobijete dve kore. Stavite vodu sa šećerom da provri pa dodajte čokoladu. Sklonite sa ringle pa dodajte kiselu pavlaku i pomešajte, da dobijete glazuru. Sjedinite šećer i kiselu pavlaku da dobijete fil pa time premažite polovinu kore. Preko stavite drugu koru pa filujte glazurom.
Možda vas zanima:
KOLAČ SA MAKOM I VIŠNJAMA Desert mekan kao duša koji budi sva čula
Fenomenalni desert nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
MAĐARICA Imamo najbolji recept za kolač koji svI u Srbiji obožavaju
Klasik koji se ne odbija, za sve svečane prilike i važne događaje.
BOEM KOCKE Kolač u savršenom spoju sa orasima, a svi će vam tražiti dodatak
Fenomenalni desert nestaće sa stola čim se postavi, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
SAVETI ZA NAJBOLJI ČIZKEJK Ovu grešku većina pravi i zato bude gnjecav umesto sočan
Fenomenalan kolač pravi se lako, ali ipak postoje neke cake koje čine da bude savršen, mekan i sočan.
KOLAČ SA MAKOM I VIŠNJAMA Desert mekan kao duša koji budi sva čula
Fenomenalni desert nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
PUŽIĆI SA MAKOM Neodoljivo pecivo koje se odlično slaže sa šoljicom kafe
Napravite ih za doručak, a biće savršene i za večeru.
PITA OD DUNJA Savršen recept Marte Stjuart za poslasticu od koje će vam poći voda na usta
Recept čuvene američke kuvarice oduševiće i one koji ne vole slatko.
PITA SA JABUKAMA Pravi se od 5 sastojaka, a ukusa kao da ste se trudili satima
Brza pita jednostavne pripreme oduševiće sve sladokusce.
TIRAMISU KUGLICE Mekane kao oblak, a savršeno se slažu sa šoljicom kafe, za sve prilike
Slatki zalogajčići nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
Komentari (0)