KAKAO KOLAČ Kao iz mašte, postaće vaš novi omiljeni slatkiš
Sočan i čokoladan, voleće ga svi.
Za kore
- 6 jaja
- 150 grama šećera
- 150 grama zaslađenog kakao praha
- 150 grama omekšalog putera
- 150 grama brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil
- 3 kisele pavlake
- 7 kašika šećera u prahu
Za glazuru
- 4 kašike vode
- 100 grama šećera
- 100 grama čokolade
- 1 kisela pavlaka sobne temperature
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Umutite belanca sa šećerom. U zasebnoj posudi umutite žumanca sa kakaom pa dodajte puter i sve umutite. U trećoj posudi pomešajte brašno sa praškom za pecivo pa dodajte smesi sa žumancima. U novonastalu smesu dodajte smesu sa belancima pa umutite miskerom na najmanjoj brzini. Preručite smesu u podmazan pleh. Pecite kore oko 18 do 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Izvadite kore pa gornji deo okrenite prema dole. Pustite da se prohladi pa presecite na pola po dužini, da dobijete dve kore. Stavite vodu sa šećerom da provri pa dodajte čokoladu. Sklonite sa ringle pa dodajte kiselu pavlaku i pomešajte, da dobijete glazuru. Sjedinite šećer i kiselu pavlaku da dobijete fil pa time premažite polovinu kore. Preko stavite drugu koru pa filujte glazurom.
Možda vas zanima:
ČIZKEJK SA MAKOM SA MERAMA "NA ŠOLJE" Američki klasik na drugačiji način, kremast i osvežavajuć
Soči kolač sa sirom u savršenom spoju sa limunom okrepiće vam dušu i telo.
NAJBRŽI TIRAMISU Treba vam samo 5 minuta, a svi će vam tražiti recept
Fenomenalan kolač sa kafom raspametiće i one koji ne vole slatko.
BRZI KOLAČ SA VIŠNJAMA NA "ČAŠE" Lagan i preukusan, pravi raj za sladokusce
Brzi i neodoljivi desert nestaće sa stola odmah.
DUNAVSKI TALASI U savršenom kremastom spoju sa višnjama, kolač stvoren za uživanje
Ako volite klasičan kolač sa višnjama, ovaj ćete obožavati.
IŠLERI Starinski kolačići po tradicionalnom receptu, kao izmišljeni za uživanje
Neodoljivi kolačići nestaće sa stola odmah.
KREM BRULE Francuski penušavi slatkiš kome nije moguće odoleti, a miriše na vanilu
Napravite ovaj fenomenalni desert od vanile, žumanca i slatke pavlake.
ČIZKEJK SA MAKOM SA MERAMA "NA ŠOLJE" Američki klasik na drugačiji način, kremast i osvežavajuć
Soči kolač sa sirom u savršenom spoju sa limunom okrepiće vam dušu i telo.
BAKLAVA SA ČOKOLADOM Još bolja od one klasične, svi će vam tražiti recept
Neodoljivi desert osvojiće i one koji ne vole baklavu.
NEODOLJIVE KEKS KUGLICE OD SAMO 3 SASTOJKA Tope se u ustima, a posne
Gotove začas, a nestaće sa stola odmah.
Komentari (0)