DRUGAČIJI KOLAČ Sa limunom i borovnicom, ko bi se setio a super je kombinacija
Neodoljivog ukusa koji se pamti i voli, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
Potrebno je
Za podlogu:
- 200 g mlevenog keksa
- 120 g otopljenog putera ili margarina
- 1 kašika mleka
Za jogurt kremu od limuna:
- 350 g grčkog jogurta
- 100 g kisele pavlake
- 100 g šećera u prahu
- sok i rendana korica jednog limuna
- 1 kašičica arome vanile
- 200 ml slatke pavlake
- 1 kesica želatina – 10 g
Još:
- 200 g borovnica
Za dekoraciju:
- kriške limuna
- borovnice
Priprema:
Podloga: Puter otopite u šerpici i ostavite sa strane da se malo prohladi. Keks sameljite u secku. Dodajte otopljeni puter i kašikom dobro izmešajte. Na kraju dodajte i kašiku mleka i sjedinite. Obruč prečnika 22 cm stavite na odgovarajuću tacnu i rasporedite smesu za podlogu. Dobro utapkajte prstima ili čašom. Pripremljenu podlogu stavite u frižider dok pripremate kremu.
Jogurt krema od limuna: Stavite u plastičnu posudu grčki jogurt, kiselu pavlaku i šećer u prahu pa žicom izmešajte. Limun dobro operite i narendajte koricu. Iscedite sok i dodajte u posudu sa jogurtom. Na kraju dodajte aromu vanile i sve izmešajte žicom. U posebnoj posudi mikserom umutite slatku pavlaku, ali tako da ostane mekša. Dodajte je prethodnoj smesi i sve kašikom sjedinite lagano mešajući. Želatin pripremite prema uputstvu sa kesice. Dakle, prelijte ga sa četiri kašike hladne vode, ostavite par minuta da nabubri pa otopite na najmanjoj vatri. Prvo u posudicu sa želatinom dodajte 2-3 kašike kreme i odmah žicom energično mešajte, pa sjedinite sa ostatkom kreme i sve dobro izmešajte. Na ovaj način ćete izbeći rizik da vam se u kremi stvore grudvice od želatina ako biste ga dodali direktno u posudu sa kremom.
Možda vas zanima:
KUGLOF SA KARAMELOM IZ BAKINE KUHINJE Mekan, vazdušast i prepun hrskavih oraha
Svi će vam tražiti dodatno parče.
POSNO MEDENO SRCE Ovo je najsočniji kolač koji ste ikada probali, a gotov je za pola sata
Ako postite, a jede vam se nešto slatko, evo savršenog kolača koji se brzo pravi, a ukus mu je savršen.
KOH SA MLEVENIM KEKSOM MILUJE NEPCA A savršen za iznenadne goste
Sočan i sladak, nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
KOLAČ BRZI GONZALES GOTOV ZA TAČNO 3 MINUTA Nema paljenja rerne ni miksera
Savršen za iznenadne goste.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
OVSENE KOCKE SA ČOKOLADOM ZA SVETOG NIKOLU Može i dete da ih napravi, a savršenog ukusa
Kremaste i jednostavne, prste da poližete.
POSNE PRINCES KROFNE SE TOPE U USTIMA Nećete moći da prestanete da ih jedete
Ukusom nimalo ne zaostaju za originalom.
BUNAR KIFLICE SUPER IDU UZ ČAJ ILI KAFU Iste kao one iz bakine kuhinje
Savršene vrue, a biće super i kada se ohlade.
Povezane vesti
KOH SA MLEVENIM KEKSOM MILUJE NEPCA A savršen za iznenadne goste
Sočan i sladak, nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
KOLAČ BRZI GONZALES GOTOV ZA TAČNO 3 MINUTA Nema paljenja rerne ni miksera
Savršen za iznenadne goste.
NAJČOKOLADNIJI ČOKOLADNI MAFINI ZA PRAVE SLATKOLJUPCE Gotovi za 20 minuta, a razvaljuju ukusom
Sve se samo pomeša i peče, a savršeni za iznenadne goste.
TAKO JEDNOSTAVAN, A NEODOLJIV KOH Svaka domaćica u Jugoslaviji je znala recept
Priprema je jednostavna, a nema ko ga ne voli.
Komentari (0)