KOKOS ČIZKEJK Nepečena poslastica koja uspeva svima, a miriše na ljubav

Ivana Pavlović

09:30

Slatki kutak 0

Ako volite čizkejk, ovu verziju sa kokosom ćete da obožavate.

kokos čizkejk
Shutterstock

Potrebno je
Za koru:

  • 200 g mlevenog keksa
  • 70 g otopljenog putera

Za fil:

  • 450 g krem sira
  • 250 g slatke pavlake
  • 170 g kokosovog brašna
  • 150 g šećera u prahu
  • 1 kašičica ekstrakta vanile

Priprema:
U jednoj posudi pomešajte mleveni keks sa otopljenim puterom da dobijete kompaktnu smesu. Preručite u kalup i ravnomerno rasporedite. Zasebno umutite slatku pavlaku u čvrst šlag. U posebnoj činiji pomešajte neutralni sir sa prah šećerom i ekstraktom vanile, pa sve dobro sjedinite. Ručno sjedinite šlag i smesu sa sirom, pa na kraju dodajte kokosovo brašno. Ponovo promešajte da dobijete kompaktnu smesu. Fil ravnomerno rasporedite preko kore i poravnajte, pa ostavite u frižideru bar 3 sata da se dobro ohladi i stegne. Pospite čizkejk kokosom. Bon appetit!

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading