KOLAČ SA KAJSIJAMA Osvežavajući desert mekan kao duša, za vrele letnje dane

Ivana Pavlović

09:00

Slatki kutak 0

Sočan i lagan, za pravo zadovoljstvo.

kolač sa kajsijama
Shutterstock

Potrebno je
Za biskvit:

  • 3 jaja
  • 3 kašike šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1 kašika mlevenog keksa
  • 50 ml ulja
  • 200 ml kiselog mleka
  • 1 praška za peciva

Dodatno:

  • 800 g zrelih kajsija

I još:

  • 2 pudinga od slatke pavlake
  • 50 g maslaca
  • 4 kašike šećera
  • 500 ml mleka

Priprema

 
Jaje umutite sa šećerom, pa dodajte brašno sa praškom za pecivo, mleveni keks, ulje i kiselo mleko. Sve dobro promešajte. Pleh obložite pek-papirom, pa polovinu smese sipajte i ravnomerno rasporedite. Pecite oko 10 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Skuvajte puding u mleku, pa dodajte šećer. Nasecite kocke maslaca pa izjednačite. Puding malo prohladite, pa sipajte polovinu prohlađenog pudinga. Preko kolača rasporedite polovinu kajsija. Prijatno!

 

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading