ŠTOLEN Dolazi iz Nemačke, postoji već vekovima, ima sopstveni festival a obavezan je na Božićnoj trpezi

Nemački voćni hleb, nastao još u 15. veku, tradicionalno se priprema za Božić. Kada je nastao, nije bio sličan ovom današnjem, pravio se kao običan hleb. Kako je vreme prolazilo, dodavani su mu orasi, kandirano voće i ostali sastojci. Koliko je ovaj kolač značajan, govori podatak da u Drezdenu ima svoj festival, koji se organizuje svake godine. Tada se štolen sprema u džinovskom obliku, zove se kristštolen, seče se i prodaje na komade, a deo novca ide u dobrotvorne svrhe. Prvi kristštolen napravljen je 1730. godine i težio je 1.800 kilograma.