KNEDLE SA DŽEMOM I ORASIMA Fenomanalni desert za dane posta koji se topi u ustima

Ivana Pavlović

18:00

U sosu sa 0

Sočne i slatke, najbolje odmah stavite duplu meru.

knedle sa džemom i orasima
Shutterstock

Potrebno je

  • 2 šolje brašna
  • 1 šolja džema po izboru
  • kg krompira
  • 200 g mlevenih oraha
  • 200 g šećera
  • 2 kesice vanilinog šećera

Priprema:

Operite krompir pa ga skuvajte u ljusci. Onda ga oljuštite pa ga izgnječite kao pire. Umešajte 2 šolje brašna pa zamesite testo. U šerpu sipajte tri litra vode, pa ostavite da proključa. Rukom napravite loprtice od testa. Spljoštite svaku pa u sredinu stavite kašičicu džema. Oblikujte knedlu pa spuštajte u ključalu vodu. Kad se podignu na površinu vadite ih rupičastom kašikom. Zatim, valjajte svaku knedlu u mešavinu šećera, mlevenih oraha i vanilnog šećera. Služite tople. Bon appetit!

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading