Ajnpren ili klin čorba

Sastojci:

1 l vode

1 jaje

2 kašičice brašna

1 kašičica mlevenog kima

1 ravna kašika biozačina

prstohvat bibera

2 kašike masti

Priprema:

Na vreloj masti propržite brašno pazeći da ne zagori. Dodajte kim, suvi začin i biber. Kratko propržite i ulijte vodu uz stalno mešanje da brašno ne zagori. Kad proključa, kuvajte 5 minuta, skinite s vatre. Jaje umutite, pa sunite u supu.  Promešajte i poslužite uz krutone.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.