Musaka od karfiola
Sastojci:
700 g karfiola
5 kašika ulja
2 glavice crnog luka
1 šoljica pirinča
1 paradajz
2 dl paradajz soka
1 kašika brašna
2 jajeta
2 dl mleka
peršun
so, biber
Priprema:
Obarite karfi ol u slanoj vodi, luk iseckajte i propržite, dodajte pirinač, karfi ol, paradajz, začine. Kada pirinač omekša, sve sastojke sipajte u posudu za pečenje, prekrijte kolutovima paradajza, prelijte mešavinom jaja, mleka i brašna, pa ostavite u rerni na srednjoj temperaturi dok jaja ne porumene.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)