Sastojci:
500 g krompira
250 ml vode
200 g smrznutog povrća (grašak, šargarepa, boranija)
100 ml mleka
1 kašika brašna
1 crni luk
1 kocka za supu od povrća
1 kašičica mešavine biljnih začina
1 kašičica belog luka u prahu
So, biber
Priprema:
Krompir oljuštite i isecite na kockice. U šerpi na malo zagrejanog ulja prodinstajte iseckan crni luk dok omekša. Dodajte krompir, sipajte toplu vodu u kojoj ste rastopili kocku za supu. U mleku razmutite brašno. Kad krompir omekša smanjite temperaturu, pa umešajte pripremljeno brašno s mlekom i dodajte smrznuto povrće. Ostavite da provri. Začinite solju, biberom, dodajte beli luk i mešavinu biljnih začina i ostavite da se krčka čorba dok povrće ne omekša. Po želji, u gotovo jelo dodajte iseckan peršun.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)