Supa od sočiva
Sastojci:
250 g sočiva
50 g celera
2 šargarepe
100 ml paradajz-pirea
2 glavice crnog luka
2 kašike ulja
1 kašika brašna
lišće peršuna
2 čena belog luka
so, biber
Priprema:
Sočivo operite i kratko ga obarite. Nalijte drugu vodu, preručite u nju oceđeno sočivo i dodajte sitno iseckan crni luk, šargarepu, celer i ulje. Umutite brašno s paradajz-pireom i sipajte u skuvano sočivo neprestano mešajući. Posolite, dodajte iseckan beli luk, peršun i biber. Kratko prokuvajte i poslužite.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)