Pileća supa sa limunom
Sastojci:
1,5 kg pilećeg mesa
1 l supe od pileće kocke
3,5 šolje seckanog praziluka
4 velike šargarepe
500 g spanaća
3 struka celera
1/4 šolje iseckane mirođije
5 kašika limunovog soka
1 kašika putera
4 šolje vode
2 lista lorbera
malo soli
Priprema:
Zagrejte puter, na njemu prodinstajte praziluk. Dodajte vodu, pileće meso, celer, šargarepu, lorber i so. Poklopite. Kad provri, kuvajte još 15 minuta. Izvadite pileće meso, očistite od kostiju i kože, pa vratite u lonac. Dodajte spanać i kuvajte oko pet minuta. Pre serviranja dodajte iseckanu mirođiju, so i limunov sok.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (1)