Salata od pirinča i šunke
Sastojci:
200 g pirinča
1 kocka za pileću supu
150 g mariniranih šampinjona
350 g praške šunke
1 kašičica senfa
2 kašike sirćeta
3 kašike ulja
3 kesice majoneza
biber, so
1 glavica crnog luka
1/2 veze peršuna
Priprema:
Pirinač skuvajte u vodi kojoj ste dodali kocku za supu. Šampinjone ocedite, a šunku isecite na duže rezance. Sve pripremljene namirnice pomešajte. Prelivu od senfa, sirćeta, ulja, bibera i malo soli dodajte sitno iseckan crni luk i peršunov list. Dobro izmutite i dodajte majonez. Prelijte salatu, izmešate je i ohladite. Salatu možete oblikovati u cvet (kao na slici) i preko nje po želji narendati kačkavalj i barena jaja.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (1)