Tabbouleh - Salata od bulgura

Sastojci:

1/2 šolje bulgura

2 šolje peršuna

2 paradajza

2 mlada crna luka

malo maslinovog ulja

prstohvat himalajske soli

limunov sok

malo bibera

Priprema:

Bulgur začinjen prstohvatom soli prelijte šoljom vrele vode, poklopite i ostavite 20-30 minuta da nabubri i omekša. Prebacite ga u cediljku i laganim pritiskom ocedite višak vode. Bulgur prebacite u veću činiju i dodajte mu ostale sastojke, pa po ukusu začinite sa malo soli i bibera.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Box: Video