Cezar salata
Sastojci:
300 g pilećeg mesa
1 glavica zelene salate
200 g krutona
50 do 80 g pančete
Za Cezar dresing:
oko 4 kašike majoneza (ili pavlake)
malo limunovog soka
1 kašika „dižon“ senfa
3 manja inćuna ili sardine
malo maslinovog ulja
2 čena belog luka
so i biber
2-3 kašike jogurta
Priprema:
Isecite komade crnog tosta na kockice, zagrejte malo maslinovog ulja i propržite kockice. Onda jedno parče belog mesa ispecite i posolite, a kada je gotovo, isecite ga na tanke izdužene komade. Posle toga nekoliko
listića pančete ispržite na tiganju bez dodavanja ulja. Na kraju dodajte miks zelenih salata ili ajzberg zelenu salatu. I kao šlag na tortu - dodajte Cezar dresing.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)