Pica s podlogom od tikvica
Sastojci:
300 g rendane tikvice, oceđene
3 jajeta
30 g brašna
1,5 kašičica soli
30 g rendanog parmezana
50 g mocarele
60 ml paradajz sosa i
100 g paradajza
100 g mocarele m
50 g čedara
1 kašičica origana
1 kašičica svežeg bosiljka
Priprema:
Rernu zagrejati na 230 stepeni. U veću posudu za mešanje dodajte tikvice, jaja, brašno i so i dobro sjedinite sve sastojke. Dodajte parmezan i mocarelu i mešajte dok se ne sjedine. Dobijeno testo stavite u okrugli ili pravougaoni kalup za picu. Pecite 13 do 16 minuta ili dok ne porumeni. Izvadite koru iz rerne i smanjite temperaturu na 200. Koru premazati sosom ili pasiranim paradajzom pa dodati sir i ostale dodatke po želji. Pospite origanom. Pecite još 10 minuta ili dok se sir ne otopi. Poslužite toplo uz dodatak svežeg bosiljka.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
.jpg)
Komentari (0)