SUPERBRZO posluženje za iznenadne goste od lisntog testa GOTOVO za 20 MINUTA (VIDEO)

alo.rs/I. V.

13:04

Zdravi zalogaji 0

Voma brz recept za pripremu zalogajčića od lisnatog testa raznih ukusa a gotovo je bukvalno za dvadesetak minuta.

SUPERBRZO posluženje za iznenadne goste od lisntog testa GOTOVO za 20 MINUTA (VIDEO)
Printscreen/Instagram

 

Lisnati zalogajčići

Sastojci:

2 rolne lisnatog testa

120 g sira koji može da se maže

25 g crvenog luka

50 g maslina bez koštica

20 g pašteta od maslina

30 g brija (može i feta sa začinima)

1 žumance

Priprema:

Odmotajte rolat lisnatog testa na pek-papiru direktno na tepsiji u kojoj ćete peći testo. Ravnomerno namažite sira. Odmotajte drugo lisnato testo i stavite ga na prvo, tako da se savršeno uklapa. Isecite nožem testo na sedam traka za dužu stranu i sedam traka za kratku stranu. Dobićete 49 kvadrata lisnatog testa. Bitno je da to radite pomoću oštrog noža i držeći testo rukama da se kvadrati ne bi pomerali. Dnom čašice ili vrhom oklagije u svakom kvadratu napravite malo udubljenje u koje ćete staviti fil. Postupak vam je prikazan na donjem dieu. Pecivo izbodite zupcima viljuške, a zatim ga premažite žumancem. Sada poređajte fil tako što ćete za svaku traku staviti različit sastojak - masline, sitno seckani crni luk, bri isečen na komadiće, paštetu od maslina. Pospite origanom i pecite na 180 °C 15-20 minuta. Kada lisnato testo porumeni, izvadite ga i ostavite da se ohladi, pa poslužite.

 

 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading