NAJBOLJI RECEPT ZA AMERIČKE PALAČINKE Toliko su sočne i mekane kao duša

Jelena Vukelić

12:47

Zdravi zalogaji 0

Američke palačinke su postale popularnije od onih klasičnih, a mi imamo recept za najvazdušastije

NAJBOLJI RECEPT ZA AMERIČKE PALAČINKE Toliko su sočne i mekane kao duša
unsplash

Sastojci

2 jajeta

2 1/2 čaše mekog brašna

2 čaše mleka

2 kašike šećera 

1 kesica praška za pecivo

1 kesica vanilin šećera

2 kašike ulja

prstohvat soli

Priprema

Umutiti jaja mikserom. Dodati šećer i vanilin šećer i nastaviti sa mućenjem. Zatim dodati mleko, ulje, so, prašak za pecivo i umutiti mikserom da se svi sastojci sjednine. Na kraju postepeno dodavati brašno uz neprestano mućenje. 

U zagrejan i podmazan tiganj peći palačinke na srednjoj temperaturi. Prečnik palačinke ne treba da prelazi 10 cm. Kada se na površini palačinke pojave mehurići, tada je vreme da se palačinka okrene na drugu stranu. Palačinke su izuzetno mekane, ukusne i  vazdušaste. Američke palačinke se služe sa bobičastim voćem i prelivom od javorovog sirupa ili meda. Možete ih služiti i sa prelivom od čokolade, sa džemom, sladoledom, šlagom itd. 

Komentari (0)

Loading