Vanilice

Sastojci:

500 g brašna

100 g mlevenih oraha

250 g masti

5 kašika šećera

1 jaje

Džem crvene boje

Prah šećer

Priprema:

Umutite mast penasto, dodajte celo jaje i mutite da se sjedini s mašću. Dodajte brašno i šećer i umesite testo. Ostavite pola sata da odstoji. Na pobrašnjenoj podlozi oklagijom rastanjite testo u koru debljine pola centimetra. Modlom u obliku srca vadite testo i ređajte u podmazan pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta (treba da ostanu bele). Jednu premažite džemom i preklopite drugom. Uvaljajte u prah šećer.