Starinska čorba od krompira

Sastojci:

400 g krompira

1 kašika masti 

1 kaška začinske paprike

1 šargarepa

so, biber

1 jaje

malo svežeg lišća peršuna

2 l vode

Priprema:

Oljušten krompir iseckajte na kockice. Na masti kratko propržite krompir. Dodajte seckanu šargarepu, začinsku papriku, vodu, so, biber i kuvajte 20-30 minuta. Kad sejekrompir skuvan, idojdajte umućeno jaje, uz stalno mešanje. Pre sliuženja ubacite sitno seckani peršun.

 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.