Supa od morke s knedlama

Sastojci:

500 g mesa morke

1 crni luk

2 šargarepe

1 paškanat

1 koren celera

3 litre vode

1 list lovora

so, biber

Za knedle:

1 komad pileće džigerice

1 jaje

1 kašika masti

1 kašika griza

biber

Priprema:

Crni luk oljuštite, podelite napola i ispecite na ringli. U lonac stavite meso, prepečen crni luk i preostalo povrće. Prelijte vodom a kada proključa, posolite. Sastojke za knedle usitnite u secku. Kuvajte dok meso i povrće ne omekša. Procedite supu, pa dok je još ključala, spuštajte knedle u nju. Kuvajte još par minuta. Dodajte seckani peršun, so i biber.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.