Sastojci:
500 g kora za pitu
200 g svežeg spanaća
300 g slanog sira
2 jaja
1 kisela pavlake
2 kašike kisele vode
2 kašike ulja
Priprema:
Očistite spanać i kuvajte u hladnoj vodi 2-3 minuta, pa iseckajte i ohladite. Sir izgnječite viljuškom i pomešajte sa umućenim jajima i kiselom pavlakom. Iskidajte jednu koru na komadiće, poprskajte s malo kisele vode, pa pomešajte sa spanaćem i smesom od sira. Jednu koru premažite uljem, stavite preko drugu, pa namažite fil i urolajte. Ponovite postupak dok ne utrošite sve kore i fil. Slažite rolnice pite u podmazan pleh i premažite ih odozgo s malo ulja. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)