Sastojci:
600 g brašna
40 g kvasca
200 ml kisele pavlake
200 ml mleka
100 ml ulja
1 jaje
1 kesica praška za pecivo
3 kašike šećera
1 prstohvat so
Nutela po potrebi
Priprema:
U mlakom mleku rastvoriti kvasac, 1 kašiku šećera i 1 kašiku brašna te ostaviti da nadođe. U činiju sipati ostatak brašna, dodati nadošli kvasac, ulje, prašak za pecivo, kiselu pavlaku (odvojiti 1 kašiku kisele pavlake), 2 kašike šećera, posoliti i zamesiti testo. Podeliti ga na tri dela i svaki deo premesiti i oblikovati loptice. Svaku lopticu rastanjiti oklagijom, iseći na 8 trouglova. Na svaki trougao staviti po kašičicu nutele. Uviti kiflice i poređati u pleh obložen pek papirom. Jaje umutiti sa kašikom kisele pavlake i premazati kiflice. Uključiti rernu i zagrejati na 180 stepeni. Kiflice peći oko pola sata. Po želji, posuti prah šećerom kada se ohlade.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)