Potrebno je

1/2 kilograma masti

2 decilitra jogurta

1 kilogram brašna

Džem od šljiva

Priprema

Jogurt i mast sjedinite varjačom. Smesi polako dodajte brašno, malo po malo. Kada smesa postane već dovoljno "brašnjava" nastavite da mešate rukama. Umesite glatko testo ručno. Upalite rernu. Formirajte loptu od testa i prebacite ga na pobrašnjenu radnu površinu. Presecite testo na dva jednaka dela. Uzmite prvo jednu lopticu pa je rasklagijajte.Uzmite malu čašicu za rakiju i time istiskajte krugove od testa. To ponovite i sa drugom lopticom od testa. Ubacite pleh sa testom u prethodno zagrejanoj rerni da se peče 15 do 20 minuta na 180 stepeni. Dok su tople filujte ih džemom od šljiva.