Barta s lukom i kokosom

Sastojci:

4 glavice crnog luka

1 kašičica bibera

1/2 kašike čili sosa

1 čen belog luka

1 paradajz

150 g belog šećera

1 kašika kokosa

1/2 ljute paprike

1 kašika biozačina

so

Priprema:

Crni luk oljuštite, isecite na kockice i sipajte u činiju. Dodajte mu so, biber, izrendani beli luk, čili sos i ostavite sat vremena u marinadi, a potom propržite u tiganju na malo ulja. Vratite u činiju u kojoj je odstojala marinada, pa dodajte paradajz, so, šećer, kokos i ljutu papriku. Rukama promešajte da se arome sjedine i poslužite u dubokom tanjiru.

SAVET Da bi pojačali hranjivost, indijske mame ubace u jelo i tvrdo kuvano jaje

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.