Češki bramboraki

Sastojci:

1 kg krompira

200 ml mleka

1 kašičica majorana

3 kašike brašna

3 jajeta

1 čen belog luka

so

Priprema:

Sirov krompir izrendajte i što više iscedite, pa prelijte vrelim mlekom, promešajte i dodajte brašno. Jaja posebno umutite pa dodajte i njih. Posolite, sitno iseckajte beli luk i promešajte. U tiganju zagrejte vrelo ulje pa kašikom uzimajte testo i pržite dok ne porumeni. Prilikom stavljanja u tiganj, testo malo spljoštite u palačinku.

SAVET Izbegavajte crveni krompir jer ne sadrži dovoljno skroba pa se palačinke raspadaju

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Box: Video