Sastojci:
4 jaja
500 ml mleka
350 g brašna
1 kašika šećera
1 kašika margarina
malo gazirane vode
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Umutite žumanca, dodajte mleko i šećer. Uz mešanje dodajte brašno, a zatim malo gazirane vode da dobijete smesu kao za palačinke. Umutite belanca i dodajte u smesu od žumanaca. Izmešajte i sipajte u zagrejan tiganj u kome ste istopili margarin. Pržite na srednjoj vatri i kada je odozdo gotovo okrenite smesu i viljuškom podelite na komade. Pržite i okrećite dok testo ne bude isprženo sa svih strana. Kad je gotovo, sipajte u tanjir i pospite šećerom u prahu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)