Vatrena piletina

Sastojci (za 4 osobe):

1-2 kašičice

Box: harise (mešavina čilija, belog luka i maslinovog ulja)

1 kašičica maslinovog ulja

1 kašičica sušenog origana

4 pileća fileta

250 g mini paradajza

50 g paprike bez koštica

crne masline

Priprema:

Uključite rernu da se zagreje na 200 stepeni. Pomešajte harisu sa maslinovim uljem i origanom i malo posolite. Pripremljenom smesom premazati piletinu. Zatim ga stavite na pleh, prekrijte aluminijumskom folijom i pecite u zagrejanoj rerni 10 minuta. Operite paradajz, a masline ocedite. Oba dodajte piletini i pecite još 10 minuta dok paradajz ne počne da puca, a meso bude pečeno do kraja. Poslužite sa mladim krompirom.