AMERIČKA PITA Sa sočnim nadevom od jabuka, po receptu na kome su odrasle generacije

Ivana Pavlović

16:00

Sezonski recepti 0

Klasik bez premca, za desert koji se pamti.

američka pita sa jabukama
Shutterstock

Potrebno je

Za testo:

  • 700 g običnog brašna
  • 250 g margarina
  • 1 vanilin šećer
  • 200 g šećera
  • 2 jaja
  • kora jednog limuna
  • prašak za pecivo

Za punjenje

  • 2 kg kiselih jabuka
  • 3 kašike šećera u prahu

Priprema

Rernu zagrejte na 150 stepeni. U brašno dodajte šećere, 2 jajeta, rendanu limunovu koru, prašak za pecivo i omekšali margarin. Dodajte malo ulja pa zamesite mrvičasto testo. Onda ga podelite na 2 dela. Zatim operite, oljuštite i narendajte jabuke. Umešajte šećer i cimet. Umešajte orahe, pa promešajte. Utisnite u pleh obložen papirom za pečenje, pa preko stavite fil od jabuka. Napravite mrežu od ostatka testa. Pecite pitu dok ne porumeni, u rerni zagrejanoj na 150 stepeni. Pospite šećerom u prahu. Bon appetit!

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading