SLANE AMERIČKE PALAČINKE Sa šunkom i lukom, bićete siti satima, za doručak koji se ne zaboravlja

Ivana Pavlović

10:30

Sezonski recepti 0

Mekane i sočne, samo dodajte šolju jogurta.

slane američke palačinke
Shutterstock

Potrebno je:

  • 250 g toplog kefira ili jogurta
  • 0,5 kašičice soli
  • prstohvat šećera
  • 1 jaje
  • 200 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 100 g šunke
  • 2–3 struka mladog luka 
  • ulje za prženje

Priprema:

U jednoj posudi pomešajte jogurt sa solju, prstohvatom šećera i jajetom.Umutite dobro, pa  dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Mešajte dok ne dobijete glatko, gusto testo. Dodajte sitno seckanu šunku i mladi luk, pa ostavite testo da odstoji 5–10 minuta. Malo smese sipajte u tiganj sa zagrejanim uljem i pecite na srednjoj temperaturi, dok ne porumene s obe strane. Zatim ređajte palačinke na ubrus da upiju višak masnoće.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading