Potrebno je:
  • 1 kašika soli
  • 2 kašike šećera
  • 100 ml ulja
  • 1 kocka kvasca
  • 2 šolje brašna
  • pola šolje mlake vode
  • susam 

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Razmrvite kvasac u mlakoj vodi pa ostavite da nadođe. Onda dodajte slatko i kiselo mleko, brašno, so i šećer. Dobro zamesite dok ne postane mekano pa pustite da naraste. U kesu stavite testo pa premažite uljem i ostavite 24 sata u frižideru. Onda napravite slatke kiflice. Zatim ga podelite na manje loptice pa napravite kiflica koliko želite. Zatim rastanjite svaku lopticu pa nafilujte sa jedne strane, a sa druge rebrasto zasecite. Zatim savijte kiflice i poređajte u pleh obložen pek papirom. Žumancetom premažite kiflice pa ih pospite susamom i pecite oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.