Salata Olivije
Sastojci:
3 srednja kuvana krompira
3 kuvane šargarepe
3 tvrdo kuvana jaja
300 g pilećeg mesa
300 g graška
300 g kiselih krastavaca
100 g fete
½ crnog luka
200 ml majoneza
1 velika kašika senfa
so, biber
Priprema:
Krompir i šargarepu oljuštite, skuvajte u vodi i iseckajte na sitne kockice. U činiji promešajte kuvani krompir, šargarepu i sitno seckane krastavčiće. U povrće dodajte kockice fete i kuvanog mesa. Crni luk iseckajte što sitnije, te dodajte i njega, kao i kuvani grašak. Posebno pomešajte majonez, senf, so i biber, te sipajte u salatu. Dobro promešajte i držite u frižideru do posluživanja.
SAVET U Rusiji se ova salata služi kao prilog uz svečano meso
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)