Kokos torta
Sastojci:
Za koru:
10 belanaca
250 g šećera
350 g kokosovog brašna
5 kašika pšeničnog brašna
3 štangle čokolade
Za fil:
10 žumanaca
1 šoljica crne kafe
1 štangla čokolade
250 g putera
10 kašika belog šećera
100 g šećera u prahu
Priprema:
Na pari umutite belanca i šećer. Dodajte pšenično i kokosovo brašno i otopljenu čokoladu. Od ove mase ispecite tri kore, 20 minuta na 180 stepeni. Na pari kuvajte žumanca sa šećerom, kafom i štanglom čokolade. Odvojeno umutite puter i šećer u prahu i izmešajte s masom kuvanom na pari. Ređajte koru, pa fil i tako sve dok ne potrošite sav materijal. Možete ukrasiti otopljenom čokoladom ili kokosom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)