Pasulj s kobasicom
Sastojci:
500 g pasulja
300 g polusuve kobasice
3 šargarepe
1 crni luk
3 čena belog luka
2 kašike soka od paradajza
3 kašike ulja
1 kašika brašna
1 kašičica mlevene paprike
1 kašičica soli
Priprema:
Pasulj potopite u vodu da stoji preko noći. U šerpi zagrejte ulje i prodinstajte iseckane crni i beli luk. Dodajte brašno i propržite. Dodajte pasulj i iseckanu šargarepu i sipajte vodu da sve prekrije. Kuvajte 1oko 1,5 sat, tj. dok pasulj ne omekša. Na kraju dodajte sok od paradajza i mlevenu papriku. Sipajte u tepsiju, i odozgo poređajte iseckanu kobasicu. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata da se odozgo jelo zapeče.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)