Sastojci:
500 g pasulja
200 g kobasice po želji
3 šargarepe
1 crni luk
3 čena belog luka
50 ml soka od paradajza
3 kašike ulja
1 kašika brašna
1 kašičica mlevene paprike
1 kašičica soli
Priprema:
Pasulj potopite u vodu da stoji preko noći. U šerpi zagrejte ulje i prodinstajte iseckane crni i beli luk. Dodajte brašno i propržite. Dodajte pasulj i iseckanu šargarepu i sipajte vodu da sve prekrije. Kuvajte oko 1,5 sat, tj. dok pasulj ne omekša. Na kraju dodajte sok od paradajza i mlevenu papriku. Sipajte u tepsiju, i odozgo poređajte iseckanu kobasicu. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata da se odozgo jelo zapeče.
Komentari (0)