Mirisni špageti
Sastojci:
2 glavice belog luka
6 kašika maslinovog ulja
500 g špageta
1 kašičica soli
½ kašičice bibera
30 g rendanog kačkavalja
¼ kašičice čilija
½ veze svežeg peršuna
Priprema:
Odsecite vrh glavice belog luka, postavite ih na papir za pečenje i prelijte svaku kašikom maslinovog ulja. Pecite sat vremena u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Kad se beli luk ispeče, jednu glavicu istisnite i iseckajte, a drugu sačuvajte. Na tiganju zagrejte preostale četiri kašike maslinovog ulja, dodajte iseckani beli luk, čili, so i biber. Posle 3 minuta dodajte testeninu skuvanu po uputstvu s pakovanja i istisnite preostalu glavicu belog luka. Dobro promešajte i kuvajte 5 minuta da se ukusi povežu. Sklonite, te dodajte sitno seckani parmezan i svež peršun.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)