Bela pileća supa

Sastojci:

1 celo pile

5 šargarepa

3 korena peršuna

1 paškanat

1 manji koren celera

1 crni luk

1  žumance

2 dl  kisele pavlake

sok 1 limuna

1/2 veze peršuna

Priprema:

U šerpu sipajte 3 l vode i stavite celo pile. Crni luk oljuštite i prepolovite, te prepecite na plotni i ubacite u supu. Kad provri, dodajte oljušteno povrće. Skuvano pile izvadite, izdvojte mu meso i iseckajte. Zelen takođe procedite i sitno iseckajte. Supu procedite da bude bistra i vratite u nju meso i zelen. Začinite solju i biberom, a kad provri dodajte umućene kiselu pavlaku, žumance i sok od limuna. Na kraju dodajte sitno seckani peršun.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.