RUČAK OD RIBE NA ROŠTILJU Napravite za promenu pljeskavice od tunjevine iz konzerve

Sastojci:

2 konzerve tunjevine (360 g) 

200 g starog hleba

2 kašike senfa

1 kašika soka od limuna

1 kašika tečnosti iz konzerve

1 kašika sitno seckanog peršuna

2 kašike iseckanog crnog luka

1 jaje

2 kašike maslinovog ulja

So i biber

Priprema:

Iscedite tunjevinu i dodajte jednu kašiku maslinovog ulja i izmrvljeni hleb, a zatim senf, sok od limuna, tečnost iz konzerve, peršun, luk, so i biber po ukusu, i jaje. Dobro sjedinite. Prelijte smesu kašikom maslinovog ulja, promešajte i formirajte pljeksavice željene veličine. Poređajte ih u pleh jednu pored druge i stavite u frižider, da stoje jedan sat. Pržite na roštilju sa obe strane po tri minuta ili u tiganju na zagrejanom ulju.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj